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| 2016年 / WA評(píng)分94分 / 單支裝 | 貨號(hào) | 價(jià)格 |
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| 2016年 / WA評(píng)分94分 / 單支裝 | G6800C5D25FB61-1 | ￥850 |
| 2016年 / 6支裝 | G6800C5D25FB61-2 | ￥4980 |
布魯奈羅蒙塔西諾
珍藏干紅葡萄酒
Marchesi Frescobaldi
Castelgiocondo
Ripe al Convento
Brunello di Montalcino
Riserva DOCG
度數(shù)：13-15%vol / 容量：750ml
品酒筆記
色澤
深邃的寶石紅色，邊緣閃耀石榴紅光澤。
香氣
香氣馥郁，以紅色水果為主調(diào)，黑莓、黑加侖、藍(lán)莓與覆盆子尤為突出。紫羅蘭的花香與野玫瑰的芳香交織其間，令人難以忽視。 主香氣層以成熟的陳年香為主導(dǎo)，帶有豐富的香料氣息——黑胡椒香尤為顯著，隨后是肉豆蔻的細(xì)膩辛香。此外，還散發(fā)出令人愉悅的發(fā)酵煙草、紅茶、雪松與森林氣息。
口感
口感方面，單寧結(jié)構(gòu)典型，展現(xiàn)出 Ripe al Convento 一貫的風(fēng)格：堅(jiān)定而愉悅，張力十足卻不失平衡。清爽的酸度與圓潤(rùn)飽滿的酒體之間達(dá)到精妙的協(xié)調(diào)。 尾韻非常濃郁且持久，香氣在口腔及喉間久久回蕩，遠(yuǎn)超常規(guī)，令人回味無(wú)窮。
評(píng)分
2016年 帕克團(tuán)隊(duì)（WA）94分
酒莊
Castel Giocondo - 吉奧康多酒莊
產(chǎn)區(qū)
Tuscany - 托斯卡納產(chǎn)區(qū)
品種
Sangiovese - 桑嬌維塞
圖片
酒莊介紹
Castel Giocondo - 吉奧康多酒莊
Tenuta Castel Giocondo是Z早的 Brunello 莊園之一，最初是一座建于 1100 年的古老堡壘。它是 1800 年Z早生產(chǎn) Brunello di Montalcino 的四處莊園之一，自 1989 年以來(lái)一直由 Frescobaldi 擁有。以一座古老的城堡和一座小型中世紀(jì)城堡命名。 CastelGiocondo 位于蒙塔爾奇諾西南部的村莊，擁有種植高品質(zhì)桑嬌維塞的理想風(fēng)土。
工藝與傳統(tǒng)
葡萄園
這座占地 151 公頃的莊園擁有獨(dú)特的土壤、海拔和小氣候組合，使葡萄能夠精致、平衡、和諧地生長(zhǎng)。土壤因海拔高度而異，海拔 250 米處為粘土；300米處排水良好的砂巖；海拔 350-450 米的優(yōu)質(zhì) galestro 土壤——這里種植著Z適合布魯內(nèi)羅 (Brunello) 和 Ripe al Convento 的桑嬌維塞 (Sangiovese)。雖然尚未獲得官方認(rèn)證，但該莊園自 2013 年以來(lái)一直采用有機(jī)耕種，并以Z大程度的尊重周圍的風(fēng)土和土地。
工藝流程
100%桑嬌維塞葡萄均由手工采摘，抵達(dá)地窖后經(jīng)過(guò)精心挑選。發(fā)酵在受控溫度的不銹鋼罐中進(jìn)行，并頻繁泵送，特別是在早期階段。然后，葡萄酒在大橡木桶中陳釀，使其成熟、成熟并形成平衡。
美酒佳釀
“Castelgiocondo”是一款經(jīng)得起時(shí)間流逝和尊重傳統(tǒng)的葡萄酒，即使在擁有700年歷史的今天，Marchesi de' Frescobaldi 酒莊仍然在其每個(gè)標(biāo)簽中繼續(xù)強(qiáng)調(diào)這一價(jià)值。它是一款地域性紅葡萄酒，展現(xiàn)了桑嬌維塞在托斯卡納Z著名的風(fēng)土之一中的潛力，口感強(qiáng)勁但從未失控，由于優(yōu)雅的單寧始終保持和諧。正如意大利和外國(guó)主要雜志所證明的那樣，該酒在整個(gè)行業(yè)中名列前茅。
葡萄品種
Sangiovese - 桑嬌維賽
桑嬌維塞，英文名為Sangiovese，屬釀酒葡萄品種，是意大利栽培第二多的紅葡萄品種，僅次于巴貝拉。桑嬌維賽一旦遠(yuǎn)離故土經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)水土不服，所以在意大利之外種植非常少。有少量的桑嬌維賽葡萄生長(zhǎng)在阿根廷、南非和加州的納帕谷。
產(chǎn)區(qū)介紹
Tuscany - 托斯卡納
托斯卡納是意大利知名的明星產(chǎn)區(qū)，北鄰艾米里亞-羅馬涅，西北臨利古里亞，南接翁布利亞和拉齊奧，西靠第勒尼安海，地理位置優(yōu)越。托斯卡納之于意大利中部，好比波爾多之于法國(guó)。中國(guó)已成為托斯卡納第三大市場(chǎng)。
特別說(shuō)明
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